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Dattes Medjool Premium / Tâmaras medjool Premium

SKU : 4274-500
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Prix unitaire€20,90 /kg
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Emballage

La praline parmi les dattes. Aromatique, sucrée et onctueuse.
Les dattes ne contiennent pratiquement pas de matières grasses, mais environ 70 % de sucres facilement digestibles et de protéines.
Cela garantit un apport énergétique à long terme et une satiété durable.
L'en-cas idéal au bureau ou partout où vous avez besoin d'une énergie saine.

Ce fruit sec nutritif possède une teneur élevée en vitamines C et D, en vitamines du groupe B et est riche en calcium, zinc, cuivre, fer, magnésium, phosphore et fibres. La teneur en potassium des dattes est supérieure de 50 % à celle des bananes.

La datte Medjool était cultivée comme cadeau pour les cheikhs arabes et était considérée comme la plus délicieuse de toutes les variétés.

Le séchage :
Les dattes restent sur le plant au-delà de leur maturation, car une fois séchées, elles se conservent et se transportent beaucoup mieux. Pour éviter que les fruits mûrs ne soient grignotés par les insectes, on les protège avec un filet. Le filet permet également de recueillir les fruits mûrs qui tomberaient.


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