Riz Agulha / Bom Sucesso / Arroz agulha, 1Kg

Le riz Agulha est une variété principalement cultivée au Portugal et au Brésil. C'est un riz blanc à grains longs qui reste moelleux et non collant après cuisson.

Propriétés du Riz/Arroz Agulha :

- Grain long et moelleux – idéal pour diverses préparations
- Goût doux – se marie parfaitement avec les plats copieux et exotiques
- Utilisation polyvalente – particulièrement appréciée dans la cuisine portugaise et brésilienne

Utiliser:

L'Arroz Agulha est excellent en accompagnement du poisson, de la viande ou des légumes, mais aussi des plats de riz comme l'Arroz de Tomate (riz à la tomate) ou l'Arroz de Feijão (riz aux haricots) .

Au Brésil, c'est l'une des variétés de riz les plus populaires et elle est souvent servie avec des haricots noirs sous le nom d '« Arroz e Feijão » , un plat de base classique de la cuisine brésilienne.