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Haricots secs, blancs / Feijão branco seco, 500g

SKU : 3108
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Le haricot blanc, « feijao branco » en portugais, est un petit haricot au goût savoureux. La variété brésilienne est blanche à l’extérieur et reste blanche même après cuisson. A préparer en salade, en soupe, pour la bourrache en moussaka à la feta, en purée, ou en cocotte de haricots.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 1332

    Énergie (en kcal) : 315

    Matière grasse : 1,3 g

    -Dont acides gras saturés : 0,1 g

    Glucides : 51g

    -dont sucre : 0,9 g

    Fibres : 12g

    Protéines : 18,9 g

    Sel : 0,1g