Vin rosé Premium / Vinha da Valentina / Vinho rosé, premium, 750ml
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Ce rosé couleur saumon, issu de la célèbre région viticole de la péninsule de Setúbal, séduit par son arôme fruité et envoûtant de jeunes fruits rouges, notamment de fraises et de groseilles. En bouche, il est frais, équilibré et élégant, avec une finale agréablement rafraîchissante.
Les raisins (Castelão, Touriga Nacional, Aragonês) proviennent des vignobles de Fernando Pó, un terroir privilégié aux sols sableux et au sous-sol riche en minéraux. Le climat méditerranéen-continental favorise une maturation optimale des raisins. La fermentation, à température contrôlée, se déroule en cuves inox.
Domaine viticole : Casa Ermelinda Freitas – un domaine viticole familial traditionnel depuis 1920, récompensé par plus de 1000 prix internationaux.
Température de service recommandée : 12 °C – en été, c’est également une gourmandise rafraîchissante à 10 °C.
Durée de conservation : jusqu'à 4 ans.
Suggestion de présentation : Excellent à l’apéritif, il accompagne à merveille le poisson, les pâtes, la cuisine asiatique et les salades fraîches.
Remarque : La qualité supérieure se caractérise par une sélection particulièrement rigoureuse et des quantités de production plus faibles que pour la gamme Reserva.
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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