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Assortiment de filets de thon / Santa Catarina / Sortido de atum, 6x120g

SKU : 2040-1
€21,40
Prix unitaire€29,72 / kg
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Quelque part au milieu de nulle part (N 38 36' 6" W 28 1' 9") sur la route du Portugal vers l'Amérique, au milieu de l'Atlantique Nord se trouve la réserve de biosphère. C'est là que vous pouvez la trouver, l'île de São Jorge aux Açores. Le thon de Santa Catarina est encore traditionnellement pêché avec une canne à pêche selon la méthode « Salto e Vara ». Il s'agit d'une méthode de pêche très écologique pour se protéger contre la surpêche et pour la durabilité car elle évite les prises accessoires.

Set de thon composé de 6 variétés différentes :
2001Filets de thon à l'huile d'olive au thym (Tomilho)
Filets de thon 2002 huile d'olive à l'origan
Filets de thon 2003 huile d'olive au fenouil (funcho)
Filets de thon 2005 à l'huile d'olive au Molho Cru
Filets de thon 2007 huile d'olive bio Azeite
Filets de thon 2008 huile d'olive aux poivrons (pimenta)



  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 620

    Énergie (en kcal) : 147

    Matières grasses : 4,8 g

    -Dont acides gras saturés : 1 g

    Glucides : 0g

    -dont sucre : 0 g

    Protéine : 26g

    Sel : 1,50 g