Mélange d'olives avec noyau / Mix de azeitonas com caroço, 500g

Ce mélange d'olives aromatiques associe quatre variétés soigneusement sélectionnées :
Arbequina, Empeltre noire, Manzanilla et Gordal – harmonieusement mélangées et sans saumure, pour mettre en valeur le goût pur des olives.

Les olives sont transformées délicatement selon des méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux leur goût naturel et leur texture fine.

Stockage et conservation :
Veuillez conserver les olives dans un endroit frais et sombre. Une fois l'emballage sous vide ouvert, nous vous recommandons de les consommer rapidement. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez facilement les faire mariner dans une saumure maison.
Dissolvez simplement 7 cuillères à soupe de sel marin dans 1 litre d'eau . Recouvrez complètement les olives de cette saumure dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur.

Que se passe-t-il si l'emballage présente de petits points blancs ?
L'apparition de petits points blancs à la surface est un processus naturel :
Il s'agit d'huile d'olive cristallisée qui se solidifie lorsqu'elle est conservée au frais, formant une couche blanchâtre et pâteuse. Ce phénomène est totalement inoffensif et disparaît spontanément une fois les olives revenues à température ambiante.