Vin rouge, édition or / Guarda Rios / Vinho tinto, édition or, 750ml

Avec 91 points du magazine Wine Enthusiast. Seules 10 000 bouteilles de ce vin ont été produites.
Le goût est un équilibre entre le fruit mûr et une fraîcheur évidente.
Un peu d'acide et beaucoup de fruits. Cépages : Syrah, Aragonez et Alicante Bouschet.
Vendanges : raisins récoltés manuellement, sans feuillage.

Ce vin est lié à l'œnologue et gérant du Monte da Ravasqueira, qui a amené Guarda Rios en 2012.
Tout comme les martins-pêcheurs, ce vin a migré et s'est installé près des barrages d'un domaine à Arraiolos, où il a trouvé le terroir idéal pour exprimer toute son exubérance et sa vivacité.
En cave, les raisins ont été vinifiés à basse température pour conserver toute l'intensité des arômes et des saveurs des cépages typiques de la région.
Ce vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable et élevé en fûts de chêne français pendant environ 10 mois.