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Dattes Medjool Premium / Tâmaras medjool Premium

SKU : 4274-1kg-small
€15,95
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Emballage

Le praliné parmi les dattes. Aromatique, sucré et corsé.
Les dattes ne contiennent presque pas de matières grasses, mais contiennent environ 70 % de sucres et de protéines facilement digestibles.
Cela garantit un approvisionnement énergétique à long terme et une satiété durable.
La collation idéale au bureau ou partout où vous avez besoin d'énergie saine.

Les fruits secs nutritifs contiennent une proportion élevée de vitamines C et D, de vitamines du groupe B et sont riches en calcium, zinc, cuivre, fer, magnésium, phosphore et fibres. La teneur en potassium des dattes est impressionnante, 50 % plus élevée que celle des bananes.

La datte Medjool était cultivée comme cadeau pour les cheikhs arabes et était considérée comme la plus délicieuse de toutes les variétés.

Le séchage :
Les dattes restent sur la plante après avoir mûri car elles sont beaucoup plus faciles à stocker et à transporter une fois séchées. Pour éviter que les fruits mûrs ne soient mangés par les insectes, les fruits sont protégés par un filet. Le filet attrape également les fruits mûrs qui tomberaient.


  • Herkunft
    Culture contrôlée par Israël
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Dattes Medjool avec pierre.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Énergie (en kJ) : 1158,97

    Énergie (en kcal) : 277

    Matière grasse : 0,2g

    Glucides : 75g

    -dont sucre : 66 g

    Protéine : 1,8 g

    Sel : 0g

  • Verpackung
    Emballage original avec film frais.
  • Tipp
    Recette : Salade de dattes :
    Épluchez et filetez 3 oranges, coupées en tranches rondes et fines,
    Coupez et dénoyautez 6 dattes et coupez-les en rondelles. Hachez finement 1 petite échalote rouge et ajoutez un peu de poivre, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
    Mélangez bien le tout, divisez en portions et servez frais.

    Compote tiède de dattes à l'orange :
    Ingrédients:
    Le jus d'une orange, 50 g de sucre brut, 2 cuillères à soupe de miel, 1 pincée de cardamome, 2 oranges non traitées avec la peau coupées en cubes d'environ 1 cm, 8 dattes Medjool coupées en lamelles dans le sens de la longueur.
    Préparation:
    Portez à ébullition le jus d'orange avec le sucre brut, le miel et les graines de cardamome, laissez mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes, ajoutez les cubes d'orange et les dattes et laissez mijoter encore 2 minutes, laissez refroidir légèrement et servez encore légèrement tiède.
  • Allgemine Hinweise
    Petit tri
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