Cacao Pérou, moulu, sans sucre / Cacau em pó, sem açúcar, Pérou
Cacao Pérou, moulu, sans sucre / Cacau em pó, sem açúcar, Pérou - 1 kg est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Les haricots sélectionnés sont récoltés à la main. 100% poudre de cacao pure, déshuilée (11% de matière grasse). Après avoir nettoyé les haricots secs, ils sont pelés et leurs graines sont extraites et fermentées pour réduire leur amertume initiale. Les grains sont ensuite torréfiés. Les grains sont grossièrement moulus et pressés, la graisse (beurre de cacao) est séparée et la poudre de cacao pure est finement broyée à partir de la pâte sèche obtenue.
Un produit purement naturel sans sucre ajouté ni autres additifs ou conservateurs.
Le fabricant garantit qu'une température de 45°C ne sera pas dépassée.
La teneur en matières grasses se situe entre 10 et 15 %.
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Herkunft
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Mindest haltbar bis
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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Verpackung
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Tipp
Artikel generell: Kühl, trocken und dunkel.
Obst und Gemüse: Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Zitrusfrüchte sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
Livraison à partir du 10 juillet 2024 +/- 1-2 jours ouvrés pour l'Allemagne.
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