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Lentilles vert-brun / Lentilhas, 500g

SKU : 3109
€1,99
€3,98 / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

Graines plates et rondes dans des tons brun verdâtre au goût prononcé. Les lentilles contiennent plus de protéines que toute autre légumineuse. Ils constituent donc une alternative intéressante à la viande, même si les sources de protéines végétales, contrairement à la viande, ne contiennent pratiquement pas de matières grasses. Les lentilles contiennent une forte proportion de fibres et de glucides complexes.

  • Herkunft
    le Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Énergie (en kJ) : 485

    Énergie (en kcal) : 116

    Matière grasse : 0,4g

    -Dont acides gras saturés : 0,1 g

    Glucides : 20g

    -dont sucre : 1,8 g

    Fibres : 8g

    Protéine : 9g

    Sel : <0,1g

  • Verpackung
    Emballage de transport : cellophane
    Un emballage qui ressemble à du plastique
    mais ce n'est pas du plastique.

    La cellophane est le nom commun de la cellophane.
    Le verre cellulaire est un produit purement naturel fabriqué à partir de matière première renouvelable, la cellulose (généralement du bois brisé).

    Le verre cellulaire est 100 % biodégradable, compostable et se dissout complètement sans laisser de résidus. Le verre cellulaire convient également aux personnes allergiques et aux personnes souffrant de MCS. Le verre cellulaire est sans danger pour les aliments et ne contient aucun plastifiant ni revêtement.

    Un film de viscose fin, incolore et transparent avec l'effet craquelé caractéristique est fabriqué à partir de cellophane. Ceci est ensuite utilisé pour fabriquer nos sacs à fond bloc.

    Le verre cellulaire est respirant, perméable à la vapeur d'eau, insipide et inodore.

    Les coûts de production des sacs à fond bloc en cellophane sont relativement élevés.
    Cependant, si l'on prend en compte les coûts consécutifs à l'élimination des sacs en plastique,
    Les sacs en cellophane fonctionnent bien.
  • Tipp
    Les lentilles sont utilisées dans les soupes, les ragoûts,
    salades et bien plus encore.
    Contrairement aux lentilles rouges et jaunes, elles se décomposent
    les verts/brunâtres ne le font pas lors de la cuisson.
    Le temps de cuisson normal des lentilles est d'environ 60
    minutes.
    Pour réduire le temps de cuisson des lentilles, vous pouvez
    vous pouvez les laisser tremper toute la nuit. Alors
    le temps de cuisson n'est que d'environ 30 minutes.
    En règle générale, on peut dire que les lentilles doivent être cuites dans deux fois plus d’eau et que la casserole ne doit alors pas être pleine aux deux tiers.