Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

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Citrons Verts / Lima, Kg

SKU : 024
€5,95
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.


La petite sœur du citron a de nombreuses utilisations en cuisine. La couleur est presque toujours verte car les fruits sont en haute saison à la fin de l'été. Ce n'est qu'à la fin de la saison qu'ils jaunissent à mesure que les températures se refroidissent.
Les citrons verts ont une peau fine, vert-jaune et sont assez petits avec un diamètre de 4 à 6 cm. Les fruits sont ovoïdes à ronds. La chair du citron vert aigre est vert pâle et a un goût aromatique, fruité-aigre et est généralement plus juteuse que celle du citron. Les grains sont rarement trouvés.

Ici, vous achetez directement auprès de l'agriculteur.
Nous sommes l'un des rares producteurs à posséder et à exploiter leur propre plantation d'agrumes !
De la plantation et de l'entretien des arbres, à la récolte des fruits, jusqu'à l'expédition des fruits directement chez vous.
À quoi pouvez-vous vous attendre :
Vous obtenez des citrons verts naturels fraîchement récoltés. Si vous commandez ici dans la boutique aujourd'hui, les fruits seront toujours accrochés à nos arbres. Les fruits sont récoltés uniquement pour votre commande.

- Culture naturelle de Quinta

- Non conservé

- Non trié par taille

- Bol propre à la consommation

❤️Um was es uns geht ❤️
Noch mal ganz klar gesagt: unsere naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne giftige Anti-Schimmelpilz-Tauchbäder zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen Natur-Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht das natürliche Miteinander, dass in einem Ökosystem gegeben sein sollte. Bei uns werden Sie keine Monoplantage finden, sondern einen großen "Garten", im Einklang mit der Natur. Eine Oase für Mensch und Tier. Daher ist es wichtig, die Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken zu lagern.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤


  • Herkunft
    Portugal HKL II
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Énergie (en kJ) : 126

    Énergie (en kcal) : 30

    Matière grasse : 0,2g

    -Dont acides gras saturés : 0 g

    Glucides : 11g

    -dont sucre : 1,7g

    Fibres : 2,8 g

    Protéine : 0,7g

    Sel : 0g

    Le citron vert est riche en potassium, calcium et phosphore. Ils contiennent de nombreuses huiles essentielles.

  • Verpackung
    Dans des cartons spécialement confectionnés pour nos expéditions de fruits.
  • Tipp
    Dans les citrons verts non conservés, le fruit rétrécit car la peau est assez fine. Mieux conservé au réfrigérateur.

    Recette : Caïpirinha
    Ingrédients:
    6 cl de cachaça (liqueur de canne à sucre)
    4 cuillères à café de sucre de canne ou de sucre blanc, tel qu'utilisé à l'origine au Brésil.
    1 citron vert
    Glace écrasée

    Préparation:
    Coupez le citron vert lavé en huit avec le zeste, placez-le dans un verre solide, saupoudrez-le de sucre et écrasez-le bien avec un pilon en bois.
    Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez la cachaça, remuez vigoureusement et ajoutez deux pailles dans le verre.
  • Mehr Infos & Rezepte finden Sie hier in unserem Blog->

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