Silves est une ville de la province de l'Algarve au Portugal et a une longue tradition de culture d'agrumes et d'oranges.
La culture des oranges à Silves remonte au 14ème siècle, lorsque les Maures régnaient sur la région. Ils ont apporté avec eux les premiers orangers du Moyen-Orient et ont trouvé des conditions idéales pour leur culture dans le sol fertile autour de Silves. Depuis, les agriculteurs de Silves ont transmis leur savoir de génération en génération et perfectionné leurs méthodes d'entretien des orangers.
Mais ce n'est pas seulement la longue tradition qui rend les oranges de Silves si spéciales. Les conditions climatiques uniques du climat méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds contribuent au développement du goût distinctif des oranges. Le soleil et le sol fertile leur donnent un goût sucré et juteux que l’on ne retrouve pas dans d’autres oranges avec cette intensité et cette profondeur.
Les méthodes de culture traditionnelles particulières ont été mises en œuvre dans la Quinta dos Pássaros, à la périphérie de la ville de Silves, dans la Vallée d'Orange, et intégrées dans notre époque moderne.
Quinta dos Pássaros sélectionne des variétés adaptées à la culture dans la région et présentant une jutosité et une douceur optimales. Ils utilisent également des techniques de greffage pour garantir que les orangers soient robustes et résistants aux ravageurs et aux maladies.
Le soin des arbres joue également un rôle important. La Quinta dos Passaros assure un microclimat important afin que les arbres reçoivent suffisamment d'eau et de nutriments et soient régulièrement taillés pour favoriser un développement sain. Il s'appuie également sur des engrais naturels et évite l'utilisation de produits chimiques nocifs, ce qui conduit considérablement à des fruits plus sains et plus savoureux.
Une bouchée juteuse, le goût sucré et rafraîchissant de ces oranges parfumées uniques sont non seulement une source saine de vitamine C, mais aussi un plaisir pour les sens. Mais pourquoi les oranges de Quinta dos Pássaros, dans la région de Silves au Portugal, ont-elles un goût si particulièrement bon ? Plongez dans un monde de goût et suivez-nous dans un voyage dans les collines ensoleillées de Silves.
Les oranges de Quinta dos Pássaros se caractérisent par leur douceur intense et leur acidité équilibrée. À chaque bouchée, vous pourrez goûter toute la saveur du soleil et de la terre. Les journées chaudes et les nuits fraîches de la région favorisent la formation de sucres naturels et confèrent aux fruits une douceur incomparable.
La fraîcheur des oranges Quinta dos Pássaros est également remarquable. En raison de la courte distance entre l'arbre et le consommateur, ils sont récoltés et transportés dans leur meilleure qualité. Ce processus minutieux garantit que chaque orange conserve toute sa saveur et constitue un véritable régal pour le palais lorsqu'elle est consommée.
Il n'est pas étonnant que les oranges de la Quinta dos Pássaros au Portugal soient si recherchées. La combinaison du climat méditerranéen, des sols fertiles et des récoltes soignées en font une véritable expérience gustative. La prochaine fois que vous dégusterez une orange Silves, laissez-vous enchanter par son goût sucré et rafraîchissant et sentez le soleil portugais sur votre langue.
