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Sonnenblumen-Honig / Apicortes / Mel de girassol, 480g

SKU: 7074
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Honig, der hier in Portugal wachsenden, sonnenverwöhnten Sonnenblumen. Sandfarben, wie der schönste Strand an der Küste Portugals. Charakteristisch, aromatisch wie sein typischer Duft.
Dieser Honig hat einen Besonderheit. Er kann nur in der heißesten Jahreszeit, im August, geschleudert werden. Wenige Tage nach der Ernte und dem Schleudern fängt der Kristallisierung Prozess an - der Honig verfestigt sich. Eine heikle Aufgabe für den Imker, der diesen Zeitpunkt nicht verpassen darf. Am Anfang noch flüssig kann er bei Ihnen schon kristallisiert ankommen.

Herstellung:
- Kaltgeschleudert

 

  • Herkunft
    Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 1273

    Energie (in kcal): 304

    Fett: 0 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 82 g

    -davon Zucker: 81 g

    Ballaststoffe: 0 g

    Eiweiß: 0 g

    Salz: 0 g