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Pflaumen Fruchtaufstrich / Beirabaga / Doce de ameixa, 270g

SKU: 814
€4,75
€17,59 / kg
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Der Pflaumen Fruchtaufstrich von Beirabaga ist ein echtes Feinkostprodukt mit einer intensiven dunkelroten Farbe und einem aromatisch-fruchtigen Geschmack, der durch eine angenehme, natürliche Säure abgerundet wird. Hergestellt aus vollreifen Pflaumen der eigenen Obstfarm, überzeugt dieser Aufstrich mit echter Frische und handwerklicher Sorgfalt.

Die Rezeptur stammt ursprünglich von portugiesischen Klosterfrauen, die schon vor Jahrhunderten ohne Geliermittel, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen auskamen. Bis heute wird auf jegliche Zusatzstoffe verzichtet – es kommen ausschließlich frische Früchte und Zucker in das Glas.

Für seine außergewöhnliche Qualität wurde das „Doce de Ameixa“ 2022 mit der Goldmedaille bei einem nationalen Wettbewerb für portugiesische Fruchtaufstriche ausgezeichnet – ein weiterer Beweis für die handwerkliche Exzellenz und den authentischen Geschmack.

Ob als Brotaufstrich, zu Käse, Joghurt oder in der feinen Küche – dieser Pflaumen-Fruchtaufstrich ist ein echter Genussmoment.

  • Herkunft
    Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Pflaumen & Zucker.
    Fruchtanteil: mind. 64g je 100g.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 1133

    Energie (in kcal): 267

    - Fett: 0 g

    - Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    - Kohlenhydrate: 65 g

    - Davon Zucker: 64 g

    - Eiweiß: 0 g

    - Salz: 0 g

  • Verpackung
    Glas mit Schraubdeckel.
  • Tipp
    Warum Fruchtaufstrich und nicht Marmelade?
    Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff „Marmelade“ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.