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Pfeffer, Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer / Voatsiperifery-Pimenta de Madagáscar

SKU: 66693-50
€6,95
€139,00 / kg
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Abpackung
Lateinisch: Piper Borbonese Fruct. tot.  
Botanisch: Piper borbonese

Ein seltener, scharfer Delikatesspfeffer aus Madagaskar.
Der wilde, angenehm würzige Pfeffer wächst erst in einer Höhe von 10-20 Metern, was die Ernte sehr schwierig macht, und den Pfeffer sehr selten.
Dieser sehr kleine Wildpfeffer ist schon etwas Außergewöhnliches. Eine angenehme Würze und sehr gute Schärfe erreichen Sie bereits mit sehr kleinen Mengen.
Den Pfeffer frisch über Ihre Gerichte, eingelegtes Gemüse oder dem gegrilltem Steak geben.
Jedoch Vorsicht, sehr sparsam verwenden, der Pfeffer ist beißend scharf und schön aromatisch.

  • Herkunft
    Madagaskar, Wildwuchs.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Gewürzmühle und
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.