Peperoni / Pimenta-malagueta, unidade

Abpackung: 150 Gramm.

Frische Peperoni sind eine köstliche Bereicherung für jede Küche. Ob im Salat, in der Gemüsepfanne, im Reisgericht oder zu Gegrilltem – die kleinen Schoten bringen eine angenehme pikante Würze und frisches Aroma.

Die Schoten gehören zu den Paprikasorten und werden auch als Gewürzpaprika bezeichnet. Je nach Reifegrad variiert die Schärfe: grüne Pepperoni sind milder, während rote Pepperoni intensiver und schärfer schmecken.

Tipps für die milde Würze:

Wer es weniger scharf, aber dennoch aromatisch mag, kann die Peperoni halbieren und die Samen mit dem Messerrücken entfernen. So bleibt das fruchtige Fruchtfleisch, das Salaten, Pfannengerichten oder Gemüsebeilagen eine angenehme, frische Würze verleiht.

Besondere Eigenschaften:

- Frisch geerntete Peperoni
- Mild bis scharf, je nach Farbe
- Ideal für Salat, Pfanne, Reisgerichte und Grillgerichte
- Vielseitig einsetzbar in der mediterranen und internationalen Küche