Maracuja Fruchtaufstrich Azoren / Celeiro da Terra / Doce extra de maracujá, 250g

Fruchtig, exotisch und herrlich aromatisch – ein kleines Stück Azoren für Ihren Frühstückstisch!

Mit dem Maracuja-Fruchtaufstrich von Celeiro da Terra holen Sie sich den unverwechselbaren Geschmack der Azoren nach Hause! Hergestellt auf der portugiesischen Insel São Miguel, begeistert diese besondere Spezialität mit dem intensiven Aroma der Maracuja, auch Passionsfrucht genannt.

Die Maracuja ist für ihren einzigartigen Geschmack bekannt: Eine wunderbare Kombination aus tropischer Süße, erfrischender Säure und einem intensiv fruchtigen Aroma. Genau diese Eigenschaften machen den Fruchtaufstrich zu einer köstlichen Abwechslung gegenüber klassischen Fruchtsorten.

Celeiro da Terra – Traditionelle Spezialitäten von São Miguel

Hinter diesem Fruchtaufstrich steht die portugiesische Kooperative Celeiro da Terra, die 1998 in Povoação auf der Azoreninsel São Miguel gegründet wurde.

Die Kooperative widmet sich der Herstellung regionaler Spezialitäten und bewahrt dabei traditionelle Rezepturen und handwerkliche Herstellungsverfahren. Zu ihrem Sortiment gehören unter anderem Fruchtaufstriche, Gebäck und Liköre, die den besonderen Charakter der Azoren widerspiegeln.

Vielseitiger Genuss – unsere Verwendungstipps

- Zum Frühstück: Köstlich auf frischem Brot, knusprigen Brötchen, Toast oder Croissants.
- Zu Joghurt und Quark: Verleiht Naturjoghurt, Quark und Skyr eine exotisch-fruchtige Note.
- Für Desserts: Ideal als fruchtiges Topping für Panna Cotta, Milchreis, Pudding oder Eiscreme.
- Zum Backen: Eine besondere Füllung für Kuchen, Törtchen, Kekse oder Biskuitrollen.
- Zu Pancakes und Waffeln: Sorgt für einen tropischen Genuss beim Frühstück oder Nachmittagskaffee.
- Zu Käse: Die fruchtige Süße und feine Säure harmonieren wunderbar mit cremigem Frischkäse oder mildem Ziegenkäse.

Das Besondere an diesem Maracuja-Fruchtaufstrich

Die Maracuja gehört zu den charakteristischen exotischen Früchten der Azoren. Ihr intensives Aroma und die angenehme Balance zwischen Süße und Säure machen diesen Fruchtaufstrich zu einer außergewöhnlichen Spezialität.

Ob als klassischer Brotaufstrich oder als raffinierte Zutat für süße Kreationen – mit jedem Löffel genießen Sie ein Stück portugiesischer Inselkultur.

Unser Genusstipp: Geben Sie einen Löffel Maracuja-Fruchtaufstrich auf cremigen Naturjoghurt und ergänzen Sie frische Mangostücke sowie ein paar geröstete Kokosraspeln. Eine herrlich exotische Kombination!