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Lemongras / Zitronengras geschnitten / Erva-cidreira cortada, 100g

SKU: 66602
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Dieses fein geschnittenes Zitronengras / Lemonsgras überzeugt mit einem frischen, zitronenartigen Geschmack, der von einem zarten Hauch Rosenduft begleitet wird. Dieses einzigartige Aroma verleiht den Gerichten eine besonders runde und exotische Note.

Im Vergleich zur mediterranen Zitronenmelisse wirkt Zitronengras noch markanter, heller und lebendiger – perfekt für die Verschmelzung europäischer und asiatischer Küchenstile. Besonders harmonisch ergänzt es Speisen in Kombination mit Ingwer.

Tipp: Trotz seines Namens gehört Zitronengras nicht zu den Zitrusfrüchten, sondern zählt zu den Süßgräsern.

Lateinisch: Cymbopogon citratus Bio conc.
Botanisch: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf.)

  • Herkunft
    Ägypten, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.