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Kurkumawurzel, ganz / Raiz de cúrcuma inteira, 100g

SKU: 66659
€2,95
€29,50 / kg
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Die ganze Kurkumawurzel begeistert mit ihrem mildwürzigen, scharfen und leicht bitteren Geschmack und verleiht jedem Gericht eine leuchtend gelbe Farbe. Die Stücke können kleine, natürliche Löcher aufweisen – ein Zeichen für die authentische, natürliche Herkunft. Besonders in der indischen Küche ist Kurkuma unverzichtbar und wird in traditionellen Gerichten wie Currys, Pfannkuchen und gebratenen Auberginen verwendet. Doch auch in Getränken entfaltet die Kurkumawurzel ihre Wirkung: Sie ist eine perfekte Zutat für Smoothies oder das ayurvedische Heilgetränk "Goldene Milch".
Lateinisch: Curcumae longae Rhiz. Bio tot. 
Botanisch: Curcuma longa L.

  • Herkunft
    Indien, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.

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