Flug-Mango / Manga avião

Reife Mangos aus Brasilien mit einem süßem, cremigem Fruchtfleisch. Sie werden als Flug Ware reif geerntet, daher sind diese Mangos zum raschen Verzehr bestimmt, besitzen dafür aber ein unvergleichliches Aromabouquet.
Reife Mangos erkennen Sie daran, das sich die Oberfläche ledrig anfühlt, und die Früchte bereits bei leichtem Druck nachgeben.
Warum reife Mangos kaufen? 
Mangos sind reif gegessen, ein echtes Geschmackserlebnis. Die reife Ernte, welche durch den Flugzeugtransport in den letzten Jahrzehnten erst machbar wurde, ermöglicht es uns diese Delikatesse auf natürliche Art und Weise zu verzehren - reif vom Baum gepflückt.  Das ist in der Tat ein sehr großer, positiver, geschmacklicher Unterschied, hingegen zur herkömmlichen Mango, welche nicht reif geerntet wird und einen langen Schiffsweg nach Europa zurücklegt. Wirklich reif werden diese Früchte selten.
Hinweis:
Die Früchte werden physiologisch reif geerntet. Das heißt, erst dann, wenn die Früchte einen Reifegrad erreicht haben mit dem diese noch transportfähig sind, aber bei Ihnen verzehr bereit ankommen.
Der Mango Anbau: 
im tropischen Klima Nord-Ost Brasiliens wachsen und reifen das ganze Jahr Mangos. Die Schalenfarbe der Früchte ist jedoch kein Indiz für die Fruchtreife, da es viele Sorten gibt. Zahlreiche Nuancen sind vertreten, von grün, bis hin zu gelb, zu orange oder rot, ja und sogar lila.