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Kakao Peru, gemahlen, ohne Zucker / Cacau em pó, sem açúcar, Peru

SKU: 7764-250
€6,45
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Produziert von einer kleinen Bauern-Kooperative in Peru.
Ausgewählte Bohnen werden von Hand geerntet. 100% reines Kakaopulver, entölt (11%Fett). Nach der Reinigung der getrockneten Bohnen, werden diese geschält, und Ihre Kerne extrahiert und fermentiert um Ihre anfängliche Bitterkeit zu reduzieren. Danach werden die Bohnen geröstet. Die Kerne werden grob vermahlen und gepresst, das Fett (Kakaobutter) getrennt und aus der entstandenen trockenen Paste wird das reine Kakaopulver fein gemahlen.
Ein reines Naturprodukt ohne Zuckerzusatz und andere Zuschlagstoffe oder Konservierungsmittel.
Der Hersteller garantiert, das eine Temperatur von 45°C nicht überschritten wird.

Der Fettgehalt liegt zwischen 10-15%.
🌍 Herkunft

Peru. Kakaobohnen aus kontrolliertem Anbau.

⌛ Mindest haltbar bis:

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 01.05.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 1289

Energie (in kcal): 308

Fett: 11 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g

Kohlenhydrate: 12 g

-davon Zucker: 0 g

Ballaststoffe: 46 g

Eiweiß: 25 g

Salz: 0,3 g

📦 Verpackung:

Transportverpackung:
ZIP-Beutel
Wiederverschließbarer, durch Kraftpapier licht-geschützter, Standbodenbeutel mit Zip-Verschluss und runder Bodenfalte, Aromaschutzversiegelt.
Material: Kraftpapier50 / AL7 / CPP60
speziell für Lebensmittel.
Wenn Sie die oben angebrachte Siegelnaht (ca. 1 cm von der oberen Kante) mit der Schere abschneiden, lässt sich der Beutel durch seinen ZIP-Verschluss im täglichen Gebrauch wieder gut verschließen. Die Ware wird gut vor dem Eindringen von Feuchtigkeit und Licht geschützt. Durch die runde Bodenfalte steht der Beutel.
Mindesthaltbarkeit: gem. dem auf der Verpackung angegebenem Datum für eine original verpackte, nicht geöffnete Verpackungseinheit.
Geöffnete Verpackungen bitte zügig verbrauchen.

💡 Tipp

Hervorgegangen aus den tropischen Klimazonen in Südamerika, Peru, ist es bis heute der heilige Baum Theobroma bei den Mayas und Azteken. Die Kakaobohne gilt als feines "Supernahrungsmittel".