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Pfeffer lang, Bengalpfeffer ganz, Wildwuchs / Pimenta longa, inteira, 50g

SKU: 66639
€4,95
€99,00 / kg
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Lateinisch: Piper longum Fruct. Bio tot. 
Botanisch: Piper longum
Langer Pfeffer war die erste Pfefferart, die den Mittelmeerraum erreichte. Scharfer, leicht süßlicher Geschmack, der Exot aus der indischen und ayurvedischen Küche.
Er kann überall dort verwendet werden, wo auch schwarzer Pfeffer passt. Nach dem Grillen etwas auf das noch warme Fleisch geben, setzt herrliche Aromen frei und ist ein echter Hingucker.

  • Herkunft
    Indonesien, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.