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Kardamom ganz, ohne Schale / Cardamomo inteiro sem casca, 50g

SKU: 66614
€5,95
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen Küche. Auch im indischen Chai-Tee der auch hierzulande immer beliebter wird hat Kardamom einen festen Platz.
Kardamom ist süßlich und hat eine fruchtige-erfrischende von Kampfer und Eukalyptus umspielte Schärfe. Kardamom verwendet man in Kuchen und Kleingebäck, in der Weihnachtsbäckerei und im Glühwein.
Kardamomsamen enthalten hauptsächlich ätherische Öle, die appetitanregend und verdauungsfördernd sind. Wie viele aromatisch-scharfe Gewürze des Orients gilt auch Kardamom als Aphrodisiakum.
Die Samen enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Kardamompulver vorziehen und die Samen erst bei Bedarf mörsern oder mahlen.
🌍 Herkunft

Honduras, kontrollierte Qualität.

⌛ Mindest haltbar bis:

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🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
📦 Verpackung:

Transportverpackung:
Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
Fett- und Aromaschutz.
2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.

ℹ️ Allgemeine Hinweise

Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.