Lemon-Curd (Zitronencreme) / Beirabaga / Creme de limão, 270g

Diese leckere Zitronencreme sollten Sie unbedingt mal probieren. Sie sorgt für eine tolle Abwechselung und ist vielseitig zu verwenden z. B. in Naturjoghurt oder Müsli einrühren.
Beim Great Taste Award 2017 wurde das Lemon Curd von der Firma "Beirabaga" mit 2 Sternen ausgezeichnet und wurde als außergewöhnlich im Geschmack bezeichnet.
Die Rezepturen dieser Creme wurden von Klosterfrauen ersonnen, als an Geliermittel, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe noch nicht zu denken war. So enthalten sie bis heute keine Farbstoffe- oder Konservierungsstoffe, und keine Geschmacksverstärker. Es werden ausschließlich reife Früchte und Zucker/Honig verwendet.
In den letzten zwei Jahrzehnten hat Beirabaga schon viele Medaillen und Auszeichnungen in verschiedenen nationalen Wettbewerben für die Produkte aus traditionellem portugiesischen Obst gewonnen.