Wildäpfel / Maçãs bravos, esmolfe, unidade
Wildäpfel / Maçãs bravos, esmolfe, unidade ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Abpackung: 3-4 Früchte. Je nach Größe
Der „Esmolfe“ ist ein seltener grüner Wildapfel mit zartweißem Fruchtfleisch, das weich, saftig und angenehm süß-sauer zugleich ist. Sein unverwechselbares Aroma macht ihn zu einer besonderen Delikatesse – ideal sowohl für die kreative Küche als auch als frisches Dessert.
Diese alte Apfelsorte wächst langsam und bringt nur geringe Erträge, weshalb sie beim Bauern selten beliebt und in der Kultivierung außergewöhnlich ist. In manchen Jahren fällt die Ernte sogar ganz aus.
Ein besonderes Merkmal dieser Wildäpfel sind ihre reichhaltigen Antioxidantien. Direkt nach dem Anschneiden zeigt sich dies durch das natürliche Braunwerden des Fruchtfleisches – eine Schutzreaktion, die den Vitaminverlust verlangsamt und die Frische bewahrt. Ein echtes Naturprodukt, unverändert und unverfälscht.
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Herkunft
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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Verpackung
Artikel generell: Kühl, trocken und dunkel.
Obst und Gemüse: Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Zitrusfrüchte sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
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