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Limetten / Lima, Kg

SKU: 024
€5,95
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Die kleine Schwester der Zitrone ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Die Farbe ist fast immer grün, denn die Früchte haben im Spätsommer ihre Hauptsaison. Erst zum Ende der Saison färben sich diese bei den kälter werdenden Temperaturen in ein Gelb um.
Limetten haben eine grün-gelbe, dünne Schale und sind mit 4-6 cm Durchmesser recht klein. Die Früchte sind eiförmig bis rund. Das Fruchtfleisch der sauren Limette ist blassgrün und schmeckt aromatisch fruchtig-säuerlich und ist meist saftiger als das der Zitrone. Selten sind Kerne zu finden.

Sie kaufen hier direkt vom Bauern.
Wir sind einer der wenigen Produzenten, die tatsächlich eine eigene Zitrus-Plantage besitzen und bearbeiten! 
Von der Pflanzung und Pflege der Bäume, über die Ernte der Früchte, bis zum Versand der Früchte direkt zu Ihnen ins Haus.
Auf was können Sie sich freuen:
Sie bekommen erntefrische, naturbelassene Limetten. Wenn Sie hier im Shop heute bestellen, hängen die Früchte noch an unseren Bäumen. Die Früchte werden erst für Ihre Bestellung geerntet. 

- Naturbelassen Quinta-Anbau

- Nicht konserviert

- Nicht größensortiert

- Schale zum Verzehr geeignet

🌍 Herkunft

Portugal HKL II

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 03.07.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Zitrusfrüchte sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 126

Energie (in kcal): 30

Fett: 0,2 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 11 g

-davon Zucker: 1,7g

Ballaststoffe: 2,8 g

Eiweiß: 0,7 g

Salz: 0 g

Limetten sind reich an Kalium, Kalzium und Phosphor. Sie enthalten viele ätherische Öle.

📦 Verpackung:

In speziell für unseren Fruchtversand angefertigte Kisten.

❤️Um was es uns geht❤️
Noch mal ganz klar gesagt: unsere naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne giftige Anti-Schimmelpilz-Tauchbäder zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen Natur-Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht das natürliche Miteinander, dass in einem Ökosystem gegeben sein sollte. Bei uns werden Sie keine Monoplantage finden, sondern einen großen "Garten", im Einklang mit der Natur. Eine Oase für Mensch und Tier. Daher ist es wichtig, die Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken zu lagern. 
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤
💡 Tipp

Bei nicht konservierten Limetten schrumpft die Frucht, weil die Schale recht dünn ist. Am besten im Kühlschrank lagern.

Rezept: Caipirinha
Zutaten:
6 cl Cachaca (Zuckerrohrschnaps)
4 TL Rohrzucker oder weißer Zucker, wie in Brasilien original verwendet wird.
1 Limette
Crash-Eis

Zubereitung:
Die gewaschene Limette mit der Schale achteln, in ein stabiles Glas geben, den Zucker darüber streuen und mit einem Holzstößel gut zerdrücken.
Das Glas mit Crash-Eis auffüllen, den Cachaca hinzugeben, kräftig umrühren und zwei Halme ins Glas geben.

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