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Kiwi grün / Kiwi verde

SKU: 125
€5,95
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Die kleinen grünen "Energiebomben".
Die portugiesische Kiwi ist ein beliebtes Obst. Mit doppelt so viel Vitamin C wie eine Orange und gleichzeitig kaum Kalorien. 100g Kiwi enthalten nur ca. 40 Kalorien.
Frisch gegessen wird die Frucht entweder halbiert und ausgelöffelt, oder wie einen Apfel, dünn abgeschält. Die Schale wird nicht mitgegessen.

1 Kg = 7-12 Früchte, je nach Größe 

Anbau:
kontrollierter Anbau im Douro-Tal, Portugal

Die Lagerung:
Kiwi-Früchte reifen gut nach und werden im bestem Fall noch relativ hart geliefert. So können sie gut zu Hause gelagert werden. Sobald die Schale dann auf Druck leicht nachgibt, sind sie reif und zum Verzehr bereit. Wollen Sie die Früchte noch länger lagern,
können Sie diese in Ihrem Kühlschrank in der 0°C-Zone lagern. 
Reifegrad: 
von Januar - März, noch recht fest und gut gekühlt etwas länger lagerfähig. 
Von April - Juni, gut ausgereift, nur kurzfristig lagerfähig.

🌍 Herkunft

Portugal

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 13.12.2023 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

🧊 Lagerung:
Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 258

Energie (in kcal): 62

Fett: 0,6 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 9,1 g

-davon Zucker : 9 g

Ballaststoffe: 3,9 g

Eiweiß: 1 g

Salz: 0 g

Vitamin C 44 mg Vitamin A 0,01 mg Vitamin D 0 mg Vitamin E 0,5 mg Vitamin B1 0,02 mg Vitamin B2 0,05 mg Vitamin B6 0,02 mg Vitamin B12 0 mg Mineralstoffe: Eisen 0,8 mg Zink 0,1 mg Magnesium 24 mg Chlorid 66 mg Mangan 0,1 mg Schwefel 15 mg Kalium 320 mg Kalzium 38 mg Phosphor 31 mg Kupfer 0,1 mg Fluorid 0,01 mg Jod 2 μg

📦 Verpackung:

Unterverpackung Pappkiste mit Holzwolle.

💡 Tipp

Ursprüngliche Herkunft der Kiwi:
Schon im 15. Jahrhundert wurde die Kiwi in China erwähnt. Aber erst Mitte des 19. Jahrhunderts wurde die Frucht in Europa bekannt. Zuerst nannte man sie "chinesische Stachelbeere" und war lange Zeit nicht sonderlich beliebt.
Anfang der Jahrhundertwende wurden die ersten Früchte professionell in Neuseeland gezüchtet. Der Name "Kiwi" (das heutige Nationalsymbol und Wappentier Neuseelands) soll ein neuseeländischen Züchter auf Anregung eines Händlers in San Francisco, der einen einprägsamen Namen für diese lecke Frucht wollte, von den Maori, die einen Vogel "Kiwi-Kiwi" nennen, übernommen haben. Der Kiwi-Kiwi ist ein kleines, schnelllaufendes Huhn, flugunfähig und nachtaktiv, in Erdlöchern lebender Schnepfenstrauß. Er wird als vergnügter und kuschlig anmutender kleiner, brauner Federball beschrieben, der Tag und Nacht Laute von sich gibt. Von Neuseeland aus trat dann die Frucht ihren Siegeszug an. Heute wird in vielen Ländern Europas die Kiwi angebaut. Besonders Portugal ist mit seinem Klima hervorragend für den Anbau dieser Frucht geeignet.

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