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Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal
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Butterkürbis / Abóbora manteiga

SKU: 120-300
€1,85
€4,63 / kg
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Stück-Gewicht

Dieser Butterkürbis ist ein echter Allrounder in der Küche. Sein saftiges Fruchtfleisch wird beim Kochen oder Braten butterweich und überzeugt mit einer feinen, leicht süßlichen Note. Damit eignet er sich perfekt für herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen.

Besondere Eigenschaften

- Naturbelassen – aus Quinta-Anbau
- Nicht konserviert
- Schale essbar – nach dem Kochen oder Braten
- Dünne Schale für leichte Verarbeitung
- Vielseitig einsetzbar – von herzhaft bis süß

Zubereitung & Verwendung

- Gekocht oder gebraten: zart & aromatisch mit essbarer Schale
- Rohkostsalate: knackig und frisch (hierfür bitte schälen)
- Ideal für Suppen, Pürees, Aufläufe oder als Ofengemüse
- Auch in süßen Kreationen, z. B. Kuchen oder Desserts, ein Genuss

Der Butterkürbis punktet nicht nur mit seiner zarten Konsistenz und dem mild-süßlichen Geschmack, sondern auch mit seiner einfachen Verarbeitung – ein Kürbis, der in keiner Küche fehlen sollte.

❤️Um was es uns geht ❤️
Noch mal ganz klar gesagt: unsere naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne giftige Anti-Schimmelpilz-Tauchbäder zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen Natur-Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht das natürliche Miteinander, dass in einem Ökosystem gegeben sein sollte. Bei uns werden Sie keine Monoplantage finden, sondern einen großen "Garten", im Einklang mit der Natur. Eine Oase für Mensch und Tier. Daher ist es wichtig, die Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken zu lagern.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤

  • Herkunft
    Portugal HKL II
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 188

    Energie (in kcal): 45

    Fett: 0,1 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 12 g

    -davon Zucker: 2,2 g

    Ballaststoffe: 2 g

    Eiweiß: 1 g

    Salz: 0 g

    100 Gramm seines Fruchtfleisches haben nur 48 Kalorien. Dabei liefert er viele Nährstoffe wie Beta-Karotin, Vitamin A, Magnesium, Kalzium und Kalium.

  • Verpackung
    Einheit: Stück
    In speziell für Fruchtversand angefertigten Kisten.

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