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Pfeffer, Voatsiperifery-Madagaskar-Pfeffer / Voatsiperifery-Pimenta de Madagáscar

SKU: 66693-50
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Emballage

Ein echter Geheimtipp für Gourmets: Voatsiperifery-Pfeffer stammt aus den unberührten Wäldern Madagaskars und wird in mühevoller Handarbeit geerntet. Er wächst ausschließlich an hohen Lianen in 10–20 Metern Höhe, was ihn zu einer echten Rarität macht.

Besonderheiten dieses Pfeffers:

- Einzigartiges Aroma – würzig mit feinen Zitrus- und Holznoten
- Intensive, lang anhaltende Schärfe – mit Bedacht dosieren!
- Reine Wildsammlung – naturbelassen und handverlesen

Kulinarische Verwendung:

Für den perfekten Genuss frisch mahlen oder mörsern!
Ideal für gegrilltes Fleisch & deftige Gerichte
Verleiht Dressings, Saucen & eingelegtem Gemüse eine besondere Note
Perfekt für exotische Gewürzmischungen

Ein seltener Wildpfeffer, der mit wenig Menge eine große Wirkung erzielt – entdecken Sie den authentischen Geschmack Madagaskars!


Lateinisch: Piper Borbonese Fruct. tot.  
Botanisch: Piper borbonese

  • Herkunft
    Madagascar, croissance sauvage.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    moulin à épices et
    Emballage de transport :
    Sacs en papier. 2 plis pour la solidité,
    Protection des graisses et des arômes.
    2 couches : papier à l'extérieur, cellophane à l'intérieur.
  • Allgemine Hinweise
    Nous confirmons que les produits naturels que nous fournissons sont conformes aux nouvelles réglementations européennes pour l'approbation, l'étiquetage et la traçabilité des denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés selon VO CE n° 1829/2003 et CE n° 1830/2003 ainsi que la directive 2001/18. /CE ne sont pas soumis à étiquetage.

    Les épices et les herbes ne sont pas des médicaments. En cas de maladies aiguës, veuillez discuter de la consommation supplémentaire d'herbes, surtout si elles interagissent avec des médicaments, avec votre médecin ou votre praticien alternatif.