Olivenöl BIO Olival dos Arrifes Virgin Extra / Herdade do Esporão / Azeite bio Arrifes, 500ml

Das Olival dos Arrifes Bio Olivenöl Extra Virgin von Herdade do Esporão ist ein Ausdruck purer portugiesischer Handwerkskunst – harmonisch, charakterstark und von unvergleichlicher Frische. Es stammt aus den biologisch bewirtschafteten Olivenhainen der Herdade do Esporão im Herzen des Alentejo, wo die Sorten Cobrançosa und Arbequina in perfekter Balance gedeihen.

Schon beim Öffnen entfaltet sich ein intensives, grünes Aroma: frisch gemähtes Gras, Kräuter, Artischocke und grüne Banane vereinen sich zu einem komplexen, lebendigen Duft. Am Gaumen zeigt sich das Öl kraftvoll und ausgewogen, mit feinen Bitter- und Schärfenoten, die elegant ineinander übergehen und in einem lang anhaltenden, nussigen Finish ausklingen.

Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und innerhalb weniger Stunden bei maximal 24 °C kaltgepresst – so bleiben ihre natürlichen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten.

Genussempfehlung:
Ideal zu frischem Brot, mediterranen Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch. Auch als Finish über Suppen oder Pasta verleiht dieses Öl jedem Gericht eine aromatische Tiefe.

Besonderheit:
Das Olival dos Arrifes Bio Olivenöl steht für Nachhaltigkeit, Authentizität und höchste Qualität. Es verkörpert die Seele des Alentejo – sonnengereift, naturverbunden und mit größter Sorgfalt hergestellt. Ein Olivenöl für Genießer, die das Echte lieben.