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Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

Olive grün mit Stein / Azeitona britada com caroço, 220g

SKU: 4803
€3,85
€17,50 / kg
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Diese mittelgroße grüne Olive trägt liebevoll den Spitznamen „Die Gequetschte“. Durch das behutsame Quetschen bis zum Aufplatzen lässt sich die Olive besonders gut entbittern – so entsteht ein milder Genuss mit deutlich reduzierten Bitterstoffen.

Das fleischige Fruchtfleisch überzeugt mit festem Biss, der Stein löst sich dabei angenehm leicht. Im Geschmack zeigt sich die Olive natürlich, fein und ausgewogen aromatisch.

Schonend und nach traditioneller Methode hergestellt, steht diese Olive für echten, authentischen Olivengenuss.

  • Herkunft
    Spanien
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Gequetschte Oliven, Wasser. Salz.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 706

    Energie (in kcal): 172

    Fett: 17 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g

    Kohlenhydrate: 0 g

    -davon Zucker: 0 g

    Eiweiß: 1,3 g

    Salz: 4 g

  • Verpackung
    Glas mit Schraubdeckel
  • Tipp
    Selbst Geschmack hinzugeben:
    eine Lake herstellen aus 7 Esslöffel Meersalz auf 1 Ltr. Wasser. Mit Gewürzen
    verfeinern. Besonders geeignet sind Oregano, Knoblauch, Thymian, Fenchel, Chili.

    Oder legen Sie die Oliven in Olivenöl ein und geben Knoblauch, Chilischoten
    und ein Lorbeerblatt hinzu. Lassen Sie alles einige Tage ziehen. Köstlich!