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Korinthen getrocknet / Corintos secos, 500g

SKU: 4287
€4,75
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Eine Korinthe ist eine ganz besondere Rosine! 
Korinthen nennt man die besonders kleinen getrockneten Beeren von speziellen Weinsorten (Rebsorte: schwarze Korinthe), die sich durch ihre dunkelviolette bzw. fast schwarze Farbe auszeichnen.
Korinthen haben besonders in der Weihnachtsbäckerei traditionell ihren festen Platz. Aber auch zu anderen Jahreszeiten sind Korinthen als Zutat für Kuchen und Hefegebäck beliebt. Sie können mit Korinthen außerdem kochen – einen angenehm herb-süßen Geschmack geben sie beispielweise orientalisch inspirierten Soßen und Ragouts oder Reisgerichten. Die Früchte sind leicht mit pflanzlichem Öl, damit dies nicht austrocknen.

  • Herkunft
    Europäische Union
  • Mindest haltbar bis
  • Allergene
    Keine enthalten.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 1139

    Energie (in kcal): 267

    Fett: 0,4 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 67,8 g

    -davon Zucker: 67,7 g

    Ballaststoffe: 1,9 g

    Eiweiß: 2,3 g

    Salz: 0,04 g

  • Verpackung
    Transportverpackung: Cellophan
    Eine Verpackung, die aussieht wie Plastik,
    aber kein Plastik ist.

    Cellophan ist der Gebrauchsname für Zellglas.
    Zellglas ist ein reines Naturprodukt aus dem nachwachsendem Rohstoff Zellulose (in der Regel Bruchholz).

    Zellglas ist zu 100% biologisch abbaubar, ist kompostierbar und löst sich vollständig ohne Rückstände auf. Zellglas ist auch geeignet für Allergiker und MCS Betroffene. Zellglas ist lebensmittelecht und enthält keinerlei Weichmacher oder Beschichtungen.

    Aus Zellglas wird eine dünne, farblose und transparente Folie aus Viskose mit dem charakteristischen Knistereffekt hergestellt. Diese wird dann zur Herstellung unserer Blockbodenbeutel verwendet.

    Zellglas ist atmungsaktiv, wasserdampfdurchlässig, geschmacks- und geruchsneutral.

    Die Herstellungskosten von Cellophan Blockbodenbeuteln sind relativ hoch.
    Berücksichtigt man jedoch die Folgekosten im Vergleich zur Beseitigung von Plastiktüten,
    schneiden die Zellglas-Beutel gut ab.

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