Rotwein Regional Alentejano / Vinha da Coutada Velha / Vinho tinto, 750ml

Dieser mit der Goldmedalie in Brüssel ausgezeichnete Rotwein der Region Alentejo stammt aus einer Coutada der Herdade da Mata. Ein Gebiet, das seit Jahrzehnten als Reservat dient, um die große Artenvielfalt zu bewahren, die dort existiert. Weine mit traditionellem Alentejo-Profil, die die Identität der Region widerspiegeln.

Das Weingut Monte da Ravasqueira, das seit Generationen im Besitz der Familie José de Mello ist, liegt in der Gemeinde Arraiolos und erstreckt sich über ein riesiges Gebiet mit typischer Alentejo-Landschaft. Mit dem Ziel, exzellente Alentejo-Weine zu erzeugen, hat das Unternehmen die Böden, die Hänge, die Drainage und die Sonneneinstrahlung gründlich untersucht, um das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen. Auf nachhaltige Weise wurden Profile, Marken und Stile definiert, bis sie die Stabilität des heutigen Portfolios erreichten.

Das ausgeprägte Profil des Alentejo, das aufgrund des heißen Klimas Überschwang und Intensität vereint, wird durch die Wahl einiger wichtiger Rebsorten ausgeglichen, die für Frische sorgen, wie z. B. Cabernet Sauvignon bei den Rotweinen. Weine von großer Persönlichkeit, mit einer Identität, aber raffiniert.
Es gibt nur wenige Dinge, die mehr Alentejo sind, als neue Geschmacksrichtungen bei Tisch zu entdecken. Aromen aus der Region, darunter Delikatessen und Weine. Dieser Charakter macht sie einladend und zu einem authentischen Erlebnis für Feinschmecker.

Auszeichnungen:
- Wine Enthusiast Editor's Choice
- Gold Medaille in der Internationalen Wein Challenge
- Gold Medaille Sommelier Wein 

Geschmack und Aroma:
Komplexe Nase mit würzigen Noten, einer Mischung aus schwarzen und roten Früchten mit Anklängen an Mokka und Schokolade.

Rebsorten: Aragonez, Trincadeira, Syrah / Shiraz, Cabernet Sauvignon

Alkoholmenge: 13,5 % vol
Passt gut zu roten Fleischgerichten, Kabeljau oder intensiveren Aromen.

Serviertemperatur: 14-16°C