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Pfeffer, Mönchspfeffer ganz / Pimenta de monge inteira, 100g

SKU: 66674
€3,85
€38,50 / kg
Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.
Lateinisch: Agni casti Fruct. Bio tot.
Botanisch: Vitex agnus-castus L.

Mönchspfeffer wird wie schwarzer Pfeffer verwendet. Er ist weniger scharf, mit leichtem Kräutergeschmack. und sehr vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Fleisch, Gemüse und Kartoffelgerichte.
Ein besonderes Erlebnis in Pfeffermischungen zu Gegrilltem.

Die Mönche des Mittelalters nutzten den Pfeffer als Gewürz. Einer weitverbreiteten Ansicht nach hatte dieser Pfeffer eine aphrodisierende Wirkung. Diese war ein willkommener Nebeneffekt zur eigentlichen Nutzung in der Küche. Daher der Name Mönchspfeffer. Diese Wirkung konnte aber nie belegt werden. 

  • Herkunft
    Kroatien, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.

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