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Pfeffer, Kubebenpfeffer ganz / Pimenta cubeba inteira, 50g

SKU: 66630
€4,95
€99,00 / kg
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Lateinisch: Cubebae Fruct. Bio tot.  Botanisch: Piper cubeba L. f.
Kubebenpfeffer kommt aus Indonesien.
Er zeichnet sich durch trocken-holzige, kampferartige und menthole Aromen aus.
Der Geruch erinnert an Lavendel. Erst kurz vor Gebrauch mahlen!!
Das auch als Javanischer Pfeffer bekannte Gewürz wird bestens für Fleisch- und Gemüsegerichte eingesetzt.  Der Geschmack ist aromatisch, scharf bitter, aber nicht brennend. 

  • Herkunft
    Indonesien, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.