Butterkürbis / Abóbora manteiga

Dieser Butterkürbis ist ein echter Allrounder in der Küche. Sein saftiges Fruchtfleisch wird beim Kochen oder Braten butterweich und überzeugt mit einer feinen, leicht süßlichen Note. Damit eignet er sich perfekt für herzhafte und süße Gerichte gleichermaßen.

Besondere Eigenschaften

- Naturbelassen – aus Quinta-Anbau
- Nicht konserviert
- Schale essbar – nach dem Kochen oder Braten
- Dünne Schale für leichte Verarbeitung
- Vielseitig einsetzbar – von herzhaft bis süß

Zubereitung & Verwendung

- Gekocht oder gebraten: zart & aromatisch mit essbarer Schale
- Rohkostsalate: knackig und frisch (hierfür bitte schälen)
- Ideal für Suppen, Pürees, Aufläufe oder als Ofengemüse
- Auch in süßen Kreationen, z. B. Kuchen oder Desserts, ein Genuss

Der Butterkürbis punktet nicht nur mit seiner zarten Konsistenz und dem mild-süßlichen Geschmack, sondern auch mit seiner einfachen Verarbeitung – ein Kürbis, der in keiner Küche fehlen sollte.