{"product_id":"schinken-vom-schwarzen-schwein-handgeschnitten-varanegra","title":"Schinken vom Schwarzen Schwein handgeschnitten \/ Varanegra \/ Presunto de porco preto campo, 60g","description":"\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"570\"\u003eErleben Sie authentischen Genuss aus Portugal mit diesem hochwertigen Presunto vom schwarzen Freilandschwein. Der luftgetrocknete Schinken wird aus der Keule von zu 100 % portugiesischen Tieren hergestellt und reift über einen Zeitraum von \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"461\"\u003e24 bis 30 Monaten\u003c\/strong\u003e, wodurch er sein intensives Aroma und seine feine Textur entwickelt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"874\"\u003eDie Scheiben werden sorgfältig von Hand geschnitten, um die Qualität und den vollen Geschmack optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein besonders zarter, aromatischer Schinken mit typisch marmorierter, rubinroter Farbe und einer leicht schmelzenden Fettstruktur.\u003cbr\u003e(Jede Packung ist von der Marmoeriung unterschiedlich, da Naturprodukt (siehe Bilder))\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"874\"\u003eDas Fleisch stammt von \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"715\"\u003ePorco Preto Alentejano\u003c\/strong\u003e, einer besonderen Schweinerasse, die in freier Natur gehalten wird und sich überwiegend von natürlichen Ressourcen wie Eicheln (Montanheira) ernährt. Diese natürliche Fütterung verleiht der Fleischqualität ihren unverwechselbaren Geschmack sowie eine feine, aromatische Fettstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"906\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"906\"\u003eGeschmack \u0026amp; Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Intensives, charakteristisches Aroma\u003cbr\u003e- Fein marmorierte Struktur („ruby und glänzend“)\u003cbr\u003e- Zart schmelzende Textur durch hochwertige Fettanteile\u003cbr\u003e- Mild-salzig mit ausgewogenem Geschmack\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1264\" data-end=\"1411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1264\" data-end=\"1286\"\u003eVerzehrempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1286\" data-end=\"1289\"\u003eAm besten bei \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1315\"\u003e23–25 °C\u003c\/strong\u003e servieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1605\"\u003eDieser Schinken steht für traditionelle Handwerkskunst und bringt den unverfälschten Geschmack des Alentejo direkt auf den Teller – ideal als Vorspeise, Tapas oder für besondere Genussmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"Frimarc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53516058493265,"sku":"4522","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0670\/7737\/4178\/files\/4522presuntovaranegraaufbrett.jpg?v=1776183245","url":"https:\/\/orangenfarm.com\/en\/products\/schinken-vom-schwarzen-schwein-handgeschnitten-varanegra","provider":"Orangenfarm Portugal ","version":"1.0","type":"link"}