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Pfeffer Tellicherry ganz / Pimenta tellicherry em grão

SKU: 66635
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Abpackung

Lateinisch: Piper nigrum Fruct. Tellicherry tot. 
Botanisch: Piper nigrum L.

Einer der besten Pfeffer der Welt wird ihm nachgesagt.
Ein natürlich belassener (wilder) Pfeffer aus dem Naturschutzgebiet Periyar-Nationalpark in Südindien.
Die Bauern lassen den Pfeffer lange reifen, daher sind die Körner größer, haben eine glänzende Oberfläche und mehr ätherische Öle, die wiederum vielfältige, feine Aromen beim Mahlen frei geben. Im Geschmack pikant mit einer fruchtigen Note.


  • Herkunft
    Indien, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.