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Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

Petersilienblätter gerebelt / Folhas de salsa esfregadas, 50g

SKU: 66031
€2,95
€59,00 / kg
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Die gerebelte Petersilie ist ein unverzichtbares Küchenkraut mit intensivem, frischem Geschmack. Sie wird vor der Blütezeit im Sommer schonend geerntet und bei maximal 25 °C getrocknet, um Aroma, Farbe und Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die geschnittenen Bio-Blätter (4 mm) eignen sich ideal für warme und kalte Speisen.

Ob in Suppen, Saucen, Gemüsegerichten oder Eierspeisen – Petersilie bringt Frische, Farbe und Würze in nahezu jedes Gericht und gehört als Klassiker der deutschen Küche in jede gut sortierte Gewürzsammlung.

Produktinformationen

- Produkt: Gerebelte Petersilienblätter (Bio, 4 mm Schnitt)
- Herkunft: EU-Landwirtschaft
- Erntezeit: Sommer, vor der Blüte
- Trocknung: max. 25 °C zur Aromaerhaltung
- Verwendung: Suppen, Saucen, Dips, Gemüse, Kartoffeln, Salate

Vorteile auf einen Blick

- 100 % naturbelassene Bio-Qualität
- Schonend getrocknet für volles Aroma
- Universell in der Küche einsetzbar
- Ideal für Großverbraucher, Gastronomie & Hobbyköche

Lateinisch: Petroselini Fol. Bio gerebelt 4 mm
Botanisch: Petroselinum crispum (Miller) A.W. Hill

  • Herkunft
    Europäische Union, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Tipp
    Rezept für Avocado-Brotaufstrich:
    1 reife Avocado
    1 große Knoblauchzehe
    3 EL gutes Olivenöl
    15 ml Balsamicoessig
    60 g geriebenen Parmesan
    Nach eigenem Empfinden:
    getrockneter Basilikum
    getrocknete Petersilie
    schwarzer Pfeffer
    Meersalz

    Die Avocado aus der Schale löffeln und mit einer Gabel zerdrücken. Die Knoblauchzehe fein hacken und unter die Avocado mischen. Öl und Essig unterrühren. Parmesan hinzufügen. Alles mit den getrockneten Kräutern und den Gewürzen abschmecken und fertig ist ein leckerer, sehr gesunder Brotaufstrich. Auch als Dip zu Folienkartoffeln oder Nachos ein Genuss.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.